PODORの歴史 ポドルは、国土の約20%がオーガニックであると言われるオーガニック大国、オーストリアで100年以上の歴史を持つオイル工場です。オーストリア「スティリアン」地方に工場はあり、この地はぶどう(ワイン)とパンプキンの生産地としても有名で、特にパンプキンは50種ほどあるかぼちゃでもこの地方で採れたものだけが、「スティリアンパンプキン」と名乗ってよいことになっています。こだわりは製法にもあらわれています。ポドル工場では低温圧搾(コールドプレス)と1番搾りにこだわっており、圧搾して残ったものにはまだ10%以上オイル分が残留しているにもかかわらず2番搾りはいたしません。これらは飼料として利用され、スティリアン地方の循環農法の一助となっています。つまりフレッシュで美味しいところだけを瓶につめてお客様の元へお届けさせていただいております。シグネチャーであるパンプキンだけでなく、現在は世界中からポドルの※選定基準にあう(※ヨーロッパEUオーガニック認証、またはオールナチュラル)高品質のシード(種)を集めることによって用途によりオイルが選べるようになっています。成分によって加熱 非加熱はございますが、サラダやチーズ、アイスクリームなどにそのまま直接かけてやプレミアムオイルの美味しさとヨーロッパのエスプリを感じて下さい。
【商品説明】ローストしたピスタチオの実(ナッツ)から採れる油です。オメガ9(オレイン酸)を52%含んでおります。サラダやパスタに使用するとナッツの香ばしさが良く合います。
【原材料】食用ピスタチオ油
【原産国(最終加工地)】オーストリア
【内容量】91g
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温保存
【賞味期限】製造から15ヶ月
【名称】食用ピスタチオ油
【輸入者】亜細亜食品株式会社 東京都板橋区

サイズロット数: 1
仕様 
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