WHOLE CHIA SEED     Nature's Whole Seed for the Whole Family! Zero Trans Fat! Zero Cholesterol!
	Grown in pristine areas of Latin America, Whole Chia Seed is cultivated by trained and committed farmers. The harvest is then selected and processed in a HACCP and ISO certified German facility without heating or harsh processing to preserve the nutritional qualities of Chia seeds. Extreme care exercised from start to end with vertically integrated supply ensures every seed produced is perfect for consumption. Suitable for Vegans ISO 9001 2008 Quality Management ISO 22000 2005 Food Safety Management System Whole Chia Seed 27010     500g Eat Chia straight from the bag or mix Chia seeds into your favourite drink, sprinkle onto cereals, salads, rice, noodles, sauces, yoghurt or add when baking!

奇異籽 ( Chia Seeds) 原是南美阿茲特克 ( Aztec ) 戰士外出戰鬥和狩獵時賴以維生的食物。南美洲印第安人在24小時的行軍中只吃一匙奇異籽就足以提供身體所需的能量。近年，科學家更發現其近乎完美的減肥功效。大部份的減肥藥都是以化學成份來抑制神經系統以達到控制食欲。 由於奇異籽是純天然的穀物，不但無不良副作用，更含有大量對人體十分重要的維生素和礦物質，因此在美國奇異籽被稱為“夢想中的減肥食品”。

奇異籽的外皮是水溶性纖維，吸收水份之後能膨脹拾倍以上，能減慢澱粉質的吸收。兩匙奇異籽 (約15 克 ) 可提供身體每日需要饍食纖維的 24 %。只食用少量奇異籽，就能長時間保持飽感，同時持續提供能量。 奇異籽含有人體必需的8種氨基酸之外，還包括抗肥胖和燃燒脂肪的氨基酸。奇異籽更含有非常豐富對健康十分重要的奧米加三號 ( Omega-3) 脂肪酸。由於奇異籽不含糖份，因此也十分適合糖尿病人食用。
奇異籽的其他好處包括 :-

• 奇異籽含有豐富的a-亞麻酸 能夠改善心血管健康，減低心臟病發機率。
• 降低碳水化合物轉化為糖份，平衡血糖水平，改善糖尿病。
• 有助改善皮膚乾癢、發炎等皮膚問題，也能夠促進皮膚傷口的癒合。
• 改善便秘，促進腸胃健康。
• 提升體力，減少疲勞。
• 奇異籽不含麩質 ( Gluten )，對麩質過敏症人仕十分合適
• 容易消化 - 奇異籽不需碾碎就可消化。
• 奇異籽方便食用，而且多用途。可以不需烹煑直接食用，混合在飲料，加入沙拉，麥片和任何食物。
• 不容易氧化，可以保存很長時間。