ボイルなどの手間が不要! 開封してすぐにご使用いただけます。 キヌアと3種の穀類(大麦、赤米、黒米)をミックスしました。 キヌアのプチプチした食感と、赤米、黒米、大麦の香ばしい穀物の風味が楽しめます。 500gの大容量タイプです。 薄い色合いのキヌアに赤米、黒米を加えることで、彩りをプラスしています。 味付けなしのプレーンタイプですので、サラダやスープ、米飯などをヘルシーなメニューにアレンジできます。 ボイル後配合割合 キヌア50%、押麦(大麦)19%、赤米19%、黒米12% キヌアとは? 不足しがちな栄養素を手軽にとれる南米産のスーパーフードです。 精白米との比較 食物繊維 8倍、カルシウム 10倍、鉄 8倍、たんぱく質 2倍 ※スーパーフード:栄養成分バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品、あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品のこと