Product Name

빵 잘라 부엌칼 빵 슬라이서 ― 일본제 니사쿠파 인부엌칼 300mm 김 감음 컷 케익 컷 토마토 컷 스테인레스

Product Code: PROD100139199

Product Information

원본상품명: パン切り包丁 パンスライサ? 日本製 仁作 波刃包丁 300mm 海苔?きカット ケ?キカット トマトカット ステンレス
인길이305mm 칼날 길이:270mm 전장:440mm 중량:140g
인부재질：스테인레스420J2 병부재질：천연목
통상의 빵 잘라 부엌칼은 끌어 입는다.끌어도 눌러도 끊어지는 파칼을 니사쿠는 재고했습니다.
파칼을 형성하는 원호의 폭,높이,깊이,원호의 각도 등,불과 0.2밀리 정도의 차이에 절단력이 변하는 일이 개발에 의해 판명되었습니다.100종 이상의 샘플을 제작 실시험,최적인 것을 선택하는 것으로「끊어지는 파칼」를 수치화 하는 것(일)에 성공했습니다.
또한마무리 방법의 차이에 의해 절단력에 명확한 차이가 나오는 것도 판명 쓰고, 기계 가공은 아니고 숙련공인 수작업에 의한 인부의 가공법도 확립 하는 것으로,이「신형파인」가 양호한 칼이 드는 정도가 실현 성과 있습니다. 첨단부터 조금 하(아래)의 제일 상용되는 칼의 부분이 얇게 할 수 있는 것도 그 칼이 드는 정도에의 (엄선)고집입니다.


Technical Details

Width : 0.75 cm
Height : 0.75 cm

Product Details


ASIN : B074JCHKM7


Product Description

빵 잘라 부엌칼 빵 slicer《―》 일본제 니사쿠파 인부엌칼 300mm 김 감음 컷 케익 컷 토마토 컷 스테인레스 인길이305mm 칼날 길이:270mm 전장:440mm 중량:140g 인부재질：스테인레스420J2 병부재질：천연목 통상의 빵 잘라 부엌칼은 끌어 입는다.끌어도 눌러도 끊어지는 파칼을 니사쿠는 재고했습니다.파칼을 형성하는 원호의 폭,높이,깊이,원호의 각도 등,불과 0.2밀리 정도의 차이에 절단력이 변하는 일이 개발에 의해 판명되었습니다.100종 이상의 샘플을 제작 실시험,최적인 것을 선택하는 것으로「끊어지는 파칼」를 수치화 하는 것(일)에 성공했습니다.또한마무리 방법의 차이에 의해 절단력에 명확한 차이가 나오는 것도 판명 쓰고, 기계 가공은 아니고 숙련공인 수작업에 의한 인부의 가공법도 확립 하는 것으로,이「신형파인」가 양호한 칼이 드는 정도가 실현 성과 있습니다. 첨단부터 조금 하(아래)의 제일 상용되는 칼의 부분이 얇게 할 수 있는 것도 그 칼이 드는 정도에의 (엄선)고집입니다.