国産の自然やさいシリーズで日頃の野菜不足を解消！ 国産キャロット CARROT 中央アジア原産で、16世紀頃に中国から渡来した東洋種と、ヨーロッパを経由して長崎に入ってきた西洋種があり、ともに古くは薬として利用されてきました。 現在、東洋種は「金時にんじん」のみで、 「五寸にんじん」に代表される西洋種が主流です。 セリ科ニンジン属の1、2年草で、栽培には涼しい気候が適しています。 ニンジンは根を食べる野菜の中では珍しい緑黄色野菜です。 和洋中何にでも合うので、重宝され、日本の家庭料理ともいえるカレーの材料としても欠かせない野菜ですから消費量は常に安定し、主要野菜のひとつになっています。 ニンジンに含まれるカロテン量は野菜の中でずばぬけて多い！！ 英名「Carrot」の由来にもなっています。 約50グラム食べれば、成人１日に必要な量のビタミンＡがカバーできます！ このカロチンは油との相性がよく、一緒に取るとビタミンＡとしての吸収率がより高くなります。 ・・商品特徴・・ 代表的な緑黄食野菜であり、カロチン・カリウム・ビタミンA・食物繊維が豊富に含まれています。 栄養価が高いうえ、色鮮やかなのでパンや、クッキーなどのお菓子作りに最適です。 国産の健康野菜を自然のまま丸ごと加工していますので、小さなお子様からお年寄りの方まで安心してご愛用頂けます。 普段の野菜不足を解消できますので、毎日のお食事の時など、健康のためにご家族の皆さまで、どうぞお召し上がりください。 ・・その他・・・・・・ 保存方法：開封前 直射日光、高温多湿を避ける開封後密封、低湿度 粉末の状態 主な原産地：北海道 ・・有効成分・・・ βーカロチン（ビタミンＡ・カリウム・ビタミンＣ・Ｂ1・アスコルビナーゼ・ｄ－カロチン・食物繊維 ・・使用部位・・ 根 ・・原産国・・ 国産