ホワイトチアシードとは
●中南米で栽培されている果実の種で、シソ科サルビア属ミントの一種です。
●オメガ3、食物繊維やミネラルが豊富に含まれており、「スーパーフード」として現在注目されています。
●チアシードは栄養の宝庫。食物繊維、タンパク質、ミネラル、ビタミン等の多数の栄養素が含まれています。
●白い種子だけのチアシードはサルバチアシード(ホワイトチアシード)と呼ばれます。
●ホワイトチアシードはブラックと比べ水を吸ったときの膨張率が違い、ホワイトは14倍もの膨張率で、ミネラル、アミノ酸も豊富に含まれています。膨張率が高いので、より満腹感を感じやすくなります。