4代100年の伝統ある名門ワイナリーで造られた2種類の高級ケープワイン(シャルドネ)から、最先端の脱アルコール技術で0.0%までアルコールを除き、独自に開発したレシピでブレンドされた脱アルコールスパークリングワインの逸品です。 <br><br> 2004年の発売当初から有名ホテル・レストランで一貫してオン・メニュー!品質の高さは折り紙つきです。