| 商品詳細 | |
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| 商品詳細 | 延宝元年（1673）年、玉乃光は生まれました。 340年。まじめに、まじめに、去年よりも良い酒をという思いで、日本酒を造りつづけてきました。 派手な酒ではありません。今風の流行とも無縁です。 目指したのは、飽きのこない酒。食事を引き立てる定番。 ただそれだけのために、米の品種はもちろん、田植えの仕方にまでこだわり、業界に先駆け、「純米酒」を復活させました。 玉乃光の日本酒は、米と水と麹。 そして、時代に左右されずに、ただ良い酒をつくるという心意気だけで、造られています。 酒米の元祖・岡山県産「雄町」を35%にまで精米し手造りで醸した純米大吟醸酒です。 雄町の味を極めた逸品です。 酒質 純米大吟醸酒 原材料 米・米麹 原料米 雄町 100％ 精米歩合 35% 日本酒度 +2.5 酸度 1.2 アルコール度数 16.2度 蔵元 京都府 玉乃光酒造 容量 1800ml |