타이거 너트는 너트가 아닙니다!
타이거 너트는 카야쯔리구사의 괴경 (회계)에서 야채의 동료입니다.
200 만 년 전 아프리카에서 주요 식량 이었다는 기록이 있습니다.
타이거 너트는 풍부한식이 섬유와 영양 덩어리입니다.
스페인에서는 600 년 전부터 타이거 너트에서 만드는
Horchata de Chufa (Chufa = TigerNuts) 오르 챠 여뀌 주 파라는
그것이 크리미 천연의 부드러운 단맛과 감칠맛 음료가 있습니다.
스페인 사람에게 사랑 그치지 않는 국민적 음료입니다.
이처럼 옛부터 음식되어 온 역사가있는 타이거 너트는
최근 재차 세계가 주목 한 슈퍼 푸드입니다.
아몬드 이상의 풍부한 섬유질과 비타민 E와 B
타이거 견과류 아몬드보다 칼로리가 낮고 밀가루에는없는 필수 영양소와 미네랄을 포함하고, 게다가 글루텐 알레르기도 없습니다. 식이 섬유는 아몬드의 3 배 이상! 비타민 E는 아몬드의 2.5 배 이상!