| 燕三（えんぞう） |
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| 実感、道具はシンプルであると美しい | ||||||
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無駄を省いていくとケトルはこうなります。 あたたかな表面加工に加え安定感があるデザインで見ていて安心できる佇まい。 人数やメニューに合わせてセレクトできる雪平・片手・両手鍋は、少し厚めに作りました。 丈夫だから出番が多いほど、良さを実感できます。
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室町時代に始まる。県央の歴史をつなぐ。
炒める 料理を楽しむための本格派 炒めもの・焼きものに『鉄』が適しているのは、油なじみが良く、はじかないから。そして高温に強く、勢いよく炒める、高火力で焼くといったハードな調理に耐えられるからです。 『燕三』のフライパンは1.6mmの鉄材を使用し、食材がこぼれにくいよう少し深めに設計。 お手入れをしっかりすれば末長く使え、手放せない一本になっていきます。 |
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普通であることがこんなにも使いやすい。 機能や素材、形、デザインにこだわった鍋もいいですが、昔からの形はやはり使いやすく、デザインも飽きがこない。 普通だからこそ洋風、和風どんなキッチンでもマッチします。 昔、お母さんが使ってた鍋・・・ だからこそ、料理にも優しさやあったかさがでます。 |
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炒めもの・焼きものに『鉄』が適しているのは、油なじみが良く、はじかないから。そして高温に強く、勢いよく炒める、高火力で焼くといったハードな調理に耐えられるからです。 『燕三』のフライパンは1.6mmの鉄材を使用し、食材がこぼれにくいよう少し深めに設計。 お手入れをしっかりすれば末長く使え、手放せない一本になっていきます。 【商品サイズ】 約263 × 440 × 129 mm 【重量】 約1170g 【小箱サイズ】 約430 × 275 × 105 mm 【小箱重量】 約1410g 【材質】 本体：鉄1.6mm(シリコン塗装) ハンドル：自然木 【JANコード】 4903779044397 【原産国】 日本 化粧箱入 |