「豚肩ロースとは?」豚の首から背中の部分に当たる部位です。適度な歯ごたえと、かみしめるほどに生まれるジューシー感が特徴!焼肉や炒め物、煮物、すき焼き、生姜焼き、しゃぶしゃぶetc…豚肉を使う料理の代表の一つと言えます。※豚肩ロースの厚さは以下の3種類からどうぞ♪★通常スライス:いろいろ使える便利な厚さです。小分けして冷凍しておくと、食事やお弁当に使いやすいです♪豚の旨みがとても味わい深い一品ですよ!★生姜焼き用:通常より少し厚めで、やや肉厚の歯ごたえとジューシー感を味わえます。★しゃぶしゃぶ用:豚しゃぶの定番!通常のしゃぶしゃぶはもちろん、冷しゃぶやお鍋、焼きしゃぶにもお勧めです♪●原材料:デンマーク産豚肩ロース●内容量:1kg●保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存)●賞味期限:加工日より冷凍(-18℃以下)で1ヶ月(商品ラベルに記載)●発送形態:冷凍便にて発送