商品紹介 	 	  	塩の摂り過ぎがよくないことは知られていますが、塩自体を料理に加えなくても加工食品の中には隠れた塩分が含まれており要注意です。当社の本格かつおだしは、製法上塩を一切使わずに(※1)本格的なだしの旨みと風味を引き出すよう特に原材料にこだわりました。鰹節は枕崎の6ヶ月以上手間暇をかけて仕上げた上品な旨味の本枯鰹。花かつおで知られるカビ付け前の香り豊かな荒節、独特のコクのある血合いを含む宗田かつお節をベースに北海道産の昆布や九州産の椎茸を加えて仕上げました。※1 原材料の海産物には塩分が含まれています。    	  	 原材料・成分 	 	  	かつお節、宗田かつお節、昆布、椎茸、マルトオリゴ糖、酵母エキス、馬鈴薯でんぷん    	       商品の説明をすべて表示する