●使いやすさを追求した「鎧塚 俊彦」プロデュース商品
●パティシエがこだわった、繊細なデザートを楽しむためのカトラリーセットです。
●フルーツも食べやすい先割れデザインになっています。
●「鎧塚 俊彦」
・「Toshi Yoroizuka」オーナーシェフ。京都出身1965年生まれ
・23歳で守口プリンスホテルに入社、パティシエの世界に入る
・1995年基礎から洋菓子を学ぶためにスイスに渡る。以後、オーストリア、フランス、ベルギーの4カ国で8年間修行を積む
・「より一層美味しいスイーツを召し上がっていただきたい」の一念で2004年に東京・恵比寿に「Toshi Yoroizuka」をオープン。店内にはカウンターを設け、出来立てのデザートを楽しむ事が出来る独自のスタイル「カウンターデザート」をスタートする
・2007年に東京ミッドタウンに「Toshi Yoroizuka MID TOWN」をオープン。その後もエクアドルでのカカオ農園の設立、小田原では2000坪の農園を併設した「一夜城 Yoroizuka Farm」開設、渋谷ヒカリエでは「Yoroizuka Farm TOKYO」をオープンするなど精力的に活動している

【セット詳細】

スイーツスプーン*4本

【原材料】

ステンレススチール

【規格概要】

サイズ・・・約155*16mm 本体重量・・・約23.5g