イタリアのフードショウCIBUS(チブス)で開かれる、オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績を持つオイル。
有機栽培オリーブの実から搾られる、大変まろやかで芳醇な香りのEXバージンオリーブオイルです。
どんな料理にも合うとても使いやすいタイプ。
ベローナで有名なレストラン イル デスコ、ボッテガ デルヴィーノ等でも愛用されています。
ミラノの有名なデリカテッセンPECK(ペック)でも販売されています。
 
産地 ベローナ産
内容量 500ml
酸度 0.25以下
品種 ファヴァロル、フラントイオ、レッチーノ、グリニャーノ、ペンドリーノ種
保存方法 直射日光を避け常温で保管してください