スイートピア スクラロースは、体内で代謝はされないので【カロリーゼロ・糖類ゼロ】の甘味料です。
ぶとう糖を発酵して得られる糖質エリスリトールと、砂糖から生まれた砂糖に近い自然な甘みのスクラロースを原料としています。
■特徴
・お料理やお菓子作りの邪魔をしない真っ白な色味
・砂糖の甘さに近付け、美味しさを追求した独自ブレンド
・顆粒がサラサラしているため使い易い
・甘さが3倍(砂糖約2.4kg分)のため、とても経済的
・加熱しても甘さは変わりません
糖質制限・ダイエット・ロカボ対策に
栄養成分表示(100g当たり)
熱量:0kcal
たんぱく質:0g
脂質:0g
炭水化物:100g(糖質:100g、糖類:0g、食物繊維:0g)
食塩相当量:0g