 ワイン・スペクテーター誌年間第一位、第二位を手がけた天才ワインメーカーのプライベート・ブランド!!グラミー賞受賞のミュージシャン、デイヴ・マシューズとのコラボレーション!! 『毎日飲む』コンセプトにぴったりなグレートバリュー!! |
| [ドリーミング・ツリー・カベルネ・ソーヴィニョン 2012] |
注目のワインです！ ワイン・スペクテーター誌年間第一位、第二位となった伝説の ワインを手がけ、カリフォルニアはソノマの[シミ・ワイナリー] のトップ・ワインメーカーとして現在も大活躍するのが、スティー ヴ・リーダー氏!!。 今はワインメーカーだけでなく[シミ・ワイナリー]の経営陣の ひとりとして、その力量に対して絶大な信頼を得ているのです が、そんな彼が、グラミー賞を受賞するミュージシャン、デイ ヴ・マシューズ氏というパートナーを得て、個人のプライベー ト・ブランドとして最近、世に送り出したのが、本日ご紹介す るワイン、それが [ドリーミング・ツリー]!!! 大物ミュージシャンとのコラボレーション、というと、名前だけ 使ったワインかのように思われるかもしれませんが、このワイン は違います！。 デイヴ・マシューズ氏は、音楽通ならご存知のデイヴ・マシューズ・ バンドのリード・ヴォーカルとして知られ、グラミー賞も受賞す る大物ミュージシャンなわけですが、実は、彼はバージニア州に ブレハイム・ヴィンヤーズというワイナリーを持ち、自らワイン 造りを行ってきた経験もあるという、ワイン造りに情熱を燃やす 人なのです。 彼がカリフォルニアのソノマに居を構えるにあたり、出会ったのが、 スティーヴ・リーダー氏で、 『全ての人にとって楽しく、わかりやすく、親しみやすいワインを 作りたい』という点で意気投合した二人が立ち上げたのが、 [ドリーミング・ツリー]というわけ!!。 2人で目指すスタイルを共有し、ワイン造りを行っているわけで すが、ソノマを拠点に、すでに20年以上のワイン造りを行う天才 ワインメーカー、スティーヴ・リーダー氏がブドウの選定から 日々のワイン醸造を管理するわけですから、下手なワインができ るわけもなく、実際、発売開始以来、予想を上回るペースで飛ぶ ように売れているのだそう!!。 ここ日本でもいよいよ初輸入が開始されたとあって、早速、 当店でも飲んでみました!!。 『香りは、ブラックべリー、プラムといった黒果実にピーマン やスモークの香りが立ち、控えめなバニラのニュアンスが 軽やかにバランス！カリフォルニアらしい果実感に溢れて いて、飲みやすく、安心して飲みすすめられる心地よさ!!。 タンニンも強すぎず、ボリュームもあるので、料理も幅広く あわせられそう！。これからの季節は海辺や森でバーベキューを しながら、といったアウトドアのお供にも、ぜひ、持って行って いただきたいワインです!!』 カリフォルニアのノース・コーストのカベルネらしい落ち着き と綺麗な味わいが心地よくて、これは新たなカリフォルニア・ カベルネのスタンダードとなる予感がします!!。さすが、 天才ワインメーカーと名高いスティーヴ・リーダー氏の手に よるきっちりとした隙のなさが抜群の安定感をもっていて、 この価格帯のカリフォルニア・カベルネの中で、抜群のバリュー を感じさせます！。 |