 紀文の技術の粋をこらして丹念に仕あげました。魚本来の旨みとしなやかな食感をご賞味ください。 |
 紀文の技術をこらしてふんわりと軽い食感に仕あげました。 |
 栗は八刀剥きのものを用い、芋は彩り鮮やかで粘りのあるさつまいもを使用。丹念に練りあげ、つやよく仕あげました。 |
 数の子を紀文独自の味付けにより塩味を抑えて調味しました。パリッとした歯応えが楽しめます。 |
 有頭海老を甘味炊きに仕あげました。 |
 丹波黒大豆を使用。じっくり炊きあげ皮まで柔らかく仕あげました。 |
 かたくちいわしを使用し、パリッとした香ばしい口当たりに仕あげています。 |
 国産昆布をかんぴょうで巻き、柔らかく煮崩れしないように仕あげました。 |
 味噌󠄀入りのたれに漬けこみ、香ばしく焼きあげました。 |
 若桃の実を選別し、種核まで柔らかく甘露煮にした緑の彩りの良い一品です。（種なし） |
 柔らかく甘露煮にしました。（種なし） |
 ミッキーマウスの絵柄入り。 |
 ミニーマウスの絵柄入り。 |
 ミッキーマウスの顔型の練り切りです。ほどよい甘さに仕あげています。 |
 ミニーマウスの顔型の練り切りです。ほどよい甘さに仕あげています。 |
 豚肉をこくのある黒糖入りのタレに漬け込み、じっくり焼きあげました。 |
 白くび大根と人参を十分に下処理してから酢漬。味のしみ込みがよく、みずみずしさと歯応えが生きています。 |
 オリーブを酢漬けにしました。 |
 くまのプーさんなどのシルエット入りの玉子焼。 |
 きんぴらごぼうを合いびき肉で包み、豚肉で巻きスモークしました。 |
 国産鶏肉のつくねを甘辛いタレにからめました。 |
 合鴨を薫製し独自の調味で仕あげ、食べやすくスライスしました。 |
 はちみつと黒糖を使用したタレで仕あげました。 |
 一口サイズのチーズをキャラクターのパッケージで包みました。どのキャラクターが入るかはお楽しみ。カルシウム入り。 |
