甘草スライス茶。リコリスとも呼ばれ、属名である「Glycyrrhiza」はギリシャ語で「甘い」と「根」の合成語で、食品の甘味料として使われるほど甘いハーブです。ヒガンバナ科のリコリス属とは別物となります。「リコリス」共呼ばれる甘草は、多くの栄養補助食品に配合されるハーブです。リコリスに含まれるフラボノイド、グラブリジンという成分は、化粧品にも積極的に使用され、女性のきれいをサポートします。また、甘草はその名の通り独自の甘みが有り、甘味料の代わりに用いる事が出来ます。根に含まれるグリチルリチンという成分は砂糖の50倍もの甘さがあるのに、低カロリーなのが魅力です。他のハーブにブレンドしてほんとりとした甘さを追加してみても良いでしょう。