●【商品説明】
●「マルコメダイズラボ黒酢炒め 279g」は、野菜と炒めるだけ、大豆のお肉でヘルシーな黒酢炒めが楽しめる惣菜の素です。
●黒酢を使用した甘酢あんで、食べてこってり、後味さっぱりとした味付け。
●ごま油とポークオイルの香りが食欲をそそります。
●隠し味にりんご、貝エキス、しょうがを使用。
●化学調味料不使用です。
●1回分(2-3人前)。
●賞味期限等の表記について西暦年/月/日の順番でパッケージに記載。
●【お問い合わせ先】
●マルコメお客様相談室フリーダイヤル：0120-85-5420受付時間9：00-17：00(土・日・祝日を除く)製造者マルコメ株式会社長野市安茂里883
●【原産国】
●日本
●【原材料名・栄養成分等】
●名称：そうざいの素(黒酢炒め)
●原材料名・大豆のお肉：大豆加工品、醸造酢、米みそ、トマトピューレー、たん白加水分解物、マスタード、野菜エキスパウダー・黒酢炒めのたれ：醤油、砂糖、塩こうじ、食酢(米黒酢、醸造酢)、粉末酢、ごま油、ポークオイル、たん白加水分解物、りんご果汁パウダー、貝エキス、食塩、しょうが粉末、豆板醤/酒精、トレハロース、増粘多糖類、乳化剤、酸味料]、(一部に小麦・大豆・豚肉・りんご・ごまを含む)
●栄養成分表示/1商品あたり(2-3人前)・大豆のお肉1袋(固形量76g)あたり：エネルギー 60kcal、たんぱく質 10.1g、脂質 0.4g、炭水化物 3.9g(糖質 1.3g、食物繊維 2.6g)、食塩相当量 0.3g・たれ 1袋(79g)あたり：エネルギー 194kcal、たんぱく質 3.2g、脂質 2.1g、炭水化物 40.5g(糖質 39.7g、食物繊維 0.8g)、食塩相当量 0.3mg※できあがり 1人前あたり(推定値)：エネルギー 203kcal、たんぱく質 7.2g、脂質 6.0g、炭水化物 30.9g(糖質 26.9g、食物繊維 4.1g)、食塩相当量 2.5g※本商品を表示分量で作った場合
●【殺菌方法】
●大豆のお肉は気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
●【保存方法】
●直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
●【ご注意】
●大豆のお肉、みそ、醤油の原料の大豆は遺伝子組換えではありません。
●「大豆のお肉」はレトルトパウチ食品です。
●「大豆のお肉」に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。
●【お召し上がり方】
●材料(2-3人前)小松菜 1/2袋(約150g)れんこん 1/2節(約100g)にんじん 1/3個(約70g)サラダ油大さじ1片栗粉大さじ1※野菜の量はお好みで調整してください
●作り方(1)にんじんは小さめの乱切りに、れんこんはいちょう切りにし、ラップをかけ、電子レンジ(500W)で2分加熱する。
●(2)「大豆のお肉」は、内袋に記載の方法でスープを出し、水気をきる。
●(3)(2)に片栗粉をまぶす。
●(4)フライパンに油を熱し、(3)の「大豆のお肉」に軽く焼き色がつくまで炒める。
●(中火)(5)(1)のにんじんとれんこんをフライパンに入れ、炒めてから、食べやすい大きさに切った小松菜を入れ、少ししんなりするまで軽く炒める。
●(強火)(6)(5)に「黒酢炒めのたれ」を加え、からめる。
●(中火)※加熱時間、火力は調理の具合を見て加減してください。
●【原材料に含まれるアレルギー物質】
●(27品目中) 大豆のお肉：大豆、黒酢炒めのたれ：小麦、大豆、豚肉、りんご、ごま
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