- 広大な土地に恵まれている新疆阿克蘇(アクス)地区産
- 直仕入だから新鮮度抜群!
- 無農薬栽培、無添加だから安心!
- 冬一番の新物が入荷できました!
品種は、今一番人気のある新疆阿克蘇地方特産品の「灰棗」となります。(成熟期に入る前に実が少し灰色に見えるのは名前の由来だそうです。)
他の品種より糖度が高く、甘みとうまみがギュッと凝縮していてお菓子感覚でポリポリ食べられるのは大きな特徴です。
比較的小ぶりで、核も小さく可食用部分が多いです♪
もちろん薬膳料理やお菓子作りにも適しています。
一つ一つ丁寧に選別されて出荷いたします。自信を持ってお届けいたします!
癒雅養生館のなつめ、ぜひご賞味ください♪