エスティヴォ・パリード白750ML
カルタン社は1906年創業。
現在は440名のメンバーで構成される、
アルト・アディジェ州で最も重要なワイン生産者協同組合の一つです。
総面積は300haのぶどう畑を所有しており、
アグロノミスト(農学者)とエノログ(醸造学者)の指導のもと、
全ての品質基準が厳格に守られています。
北部の山はアルプスから吹き寄せる冷たい風を防ぐ壁となり、
南からは地中海性気候の影響を受けた穏やかで乾燥した空気が入り込んでいます。
ドロミテ特有の気候がこのユニークなワインを生み出しています。
色合いは緑がかった淡い黄色。
柑橘系果実や洋ナシ、白桃の香りがあり、青リンゴや
ハーブのニュアンスが心地よい爽やかな味わいのワインです。