●醤油や他の魚介エキスなどを加えず、シンプルな味わいに仕上げました。炒め物の味付けはもちろん、ダシとして汁物や煮物にも幅広くお使い頂けます。
●自然の旨味を生かしました。
●まろやかな香りと濃厚な旨味が広がります。
●少量お使い頂くだけで、料理に風味とコクを出します。
●化学調味料・保存料無添加

【召し上がり方】
・ダシとして、汁物や煮物にも幅広くお使い下さい。

【原材料】

カキエキス、砂糖、食塩、醸造酢、酵母エキス、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)

【栄養成分】

エネルギー・・・138kcaL たんぱく質・・・5.4g 脂質・・・0.1g 炭水化物・・・28.8g ナトリウム・・・4700mg (食塩相当量・・・12g)

【注意事項】
・直射日光・高温多湿をさけて保存してください。