「すいとん」は主に岩手県、青森県での呼び方で他の地方では「ひっつみ」「はっと」「つめり」「とってなげ」「おだんす」と呼ばれているようです。知る人ぞ知る銘品！透明感のあるツルっとしたすいとんが出来ます。もちもちとした噛み応え、そして噛めば噛むほど味の出る美味しいすいとん粉です。「すいとん粉」という名前惑わされずに、汎用性の高さは抜群です。手打ちうどん、むぎもち、お汁粉、たこ焼き、お好み焼き、クレープなどいろいろ使えて便利です。原材料：小麦粉、でんぷん内容量：1kg賞味期限：製造日より1年