自社削りの焼津産鰹節一番だしと宗田鰹節に、北海道産昆布のだしを加え、だし感の強い風味豊かな味わいに仕上げました。薄めるだけで、お吸い物、茶碗蒸し、うどんつゆ、野菜の煮物、鍋物など色を大切にしたい料理が、本格的な味に仕上がる、本醸造うすくち醤油仕立ての白だしです。<b>栄養成分</b>100g当たり:たんぱく質 2.9g、脂質 0g、炭水化物 8.8g、ナトリウム 3970mg