【商品基本情報】

　商品名称：ルネサンスごはん－体がよみがえる家庭料理
　著者／出版社：弓田 亨／弓田 亨
　初版発行日：2015/05/10
　サイズ：Ｂ６判
　ページ数：191
　ISBN／JAN：9784396615246／4528189481138

【商品説明】

　定価(税込み)：1,620円

　値引き：10% OFF

　日本を代表するパティシエ弓田亨氏はこの日本の食卓崩壊を前に、「本当に美味しいものとは何か」という問題を提起し、「真実の味」を作る料理法を提案。フランスを始め世界の素材、料理法から、今の日本人にもっとも必要な食事を明らかにする。現代社会で劣化してしまった日本の家庭料理に革命を起こす一冊。

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【商品画像】

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【バーゲンブックとは】

　バーゲンブックとは出版社が読者との新たな出会いを求めて出庫したもので、
　古本とは異なり一度も読者の手に渡っていない新本です。
　書籍や雑誌は通常「再販売価格維持制度」に基づき、定価販売されていますが、
　新刊で販売された書籍や雑誌で一定期間を経たものを、
　出版社が定価の拘束を外すことができ、
　書店様等小売店様で自由に価格がつけられるようになります。
　このような本は「自由価格本」?「アウトレットブック」?「バーゲンブック」
　などと呼ばれ、新本を通常の価格よりも格安でご提供させて頂いております。

【本の状態について】

　・裏表紙にBBラベル貼付、朱赤で（B）の捺印、罫線引きなどがされている場合があります。
　・経年劣化より帯なし、裁断面に擦れや薄汚れなど、特に年代本が中古本に近い場合もあります。
　・付属されているDVD、CD等メディアの性能が落ちる、開けない可能性があります。
　・付属されている「応募・プレゼントはがき」や「本に記載のホームページ
　　及びダウンロードコンテンツ」等の期限が過ぎている場合があります。