とっても簡単！熱湯に溶かすだけで蒟蒻ゼリーが作れます。常温で固まりますが、冷蔵庫で冷やしていただくとより一層おいしくお召しあがりいただけます。バット等に流し入れ、固めてから包丁で四角に切りますと、バイキングに、または1個付けに最適です。蒟蒻ゼリーの素1袋（500ｇ）で、100ｍｌカップ25個分のゼリーができあがります