商品紹介 	 	  	香ばしい香りとほのかな辛味を持っています。サブジ等インド料理やソースの香りつけに。    	  	 Amazonより 	 	  	【マスコット　マスタードシード　ブラウン】を使ったレシピ<b>にんじんのサブジ : 2人分</b>【材料】にんじん　中1本､グリーンピース(冷凍か水煮) 　50g､A (マスコット [クミンシード] 　小さじ1/4､マスコット [マスタードシード　ブラウン] 　小さじ1/4) ､B (マスコット [コリアンダーシードパウダー] 　小さじ1､マスコット [ターメリック] 　小さじ1/4､マスコット [カイエンヌペッパーパウダー] 　小さじ1/6) ､塩　適量､サラダ油　大さじ2【作り方】(1) にんじんは皮をむいて厚めの短冊切りにする｡(2) 鍋にサラダ油と A を入れて中火で熱し香りが出てきたら (1) ､B､塩を加えて軽く炒める｡(3) フタをして弱火で10～15分程蒸し煮する｡