「ミックス」小麦粉、タピオカ澱粉、もち米、とうもろこし粉、大豆油、砂糖、脱脂粉乳、塩、イースト、ブドウ糖、ベーキングパウダー、香料、酵母、着色料ほか、

「シロッップ」黒砂糖、砂糖、ブドウ糖、シナモン、ピーナッツパウダー、とうもろごし粉、大豆油（原料の一部に小麦、大豆由来のものを含む）

１）生地作り

ボールにイーストと水、ホットクの粉の順に入れしゃもじで5分程こねる。

２）ガス抜き

発酵したキジをしゃもじ等で押えて空気を抜く。

油を塗った手で小さくちぎり、真ん中に ジャムミックスを入れて丸める。

３）焼く

フライパンに油をひき、丸めた生地をのせて ある程度焼き色がついたら裏返す。

上からホットクプレスで押して形を整え、両面とも更に１～２分焼いて、アツアツのうちにお召し上がりください！