本醸造しょうゆに焼津産かつお節、利尻産こんぶを原料としてバランスよく砂糖・みりんをブレンドした万能濃縮つゆです。めんつゆ・煮物等あらゆるお料理にご使用ください。<b>栄養成分</b>100g当り:エネルギー134kcal、水分53.7g、たんぱく質6.0g、脂質0g、炭水化物23.6g、灰分14.4g