国産の自然やさいシリーズで日頃の野菜不足を解消！ 国産ブロッコリー BROCCOLI 地中海沿岸原産で、イタリアで古くから作られていたお野菜で、冷涼な気候を好みます。 アブラナ科アブラナ属の1.2年草で、キャベツの一変種として産まれました。 食用とするのは蕾の状態の花序と茎です。 日本へはカリフラワーとともに明治の初めにやってきました。いまでは、栄養価が高いブロッコリーの消費量が圧倒的に多くなりました。 ブロッコリーは、ビタミンB・ビタミンC・カロテンや鉄分を豊富に含む、クセもアクも少ない野菜です。 ブロッコリーは、レモンの2倍、じゃがいもの７倍のビタミンCを含み、１００g食べると１日の摂取量がまかなえると言われています。 ・・商品特徴・・・・ 食用としては花蕾が好まれますが、茎が美味しくて栄養価の高いことをご存知ですか？ （もしかして、捨ててしまっていませんか？） ヨーロッパでは、ブロッコリーの茎が盛んにサラダに使われているそうです。 そのため、最近は日本でも茎の太い品種が注目されてきています。 そんな花蕾も茎もすべてを粉末にしたものが、こちらの商品になります。 国産の健康野菜を自然のまま丸ごと加工していますので、小さなお子様からお年寄りの方まで安心してご愛用頂けます。 普段の野菜不足を解消できますので、毎日のお食事の時など、健康のためにご家族の皆さまで、どうぞお召し上がりください。 ・・その他・・・・・・ 保存方法：開封前 直射日光、高温多湿を避ける開封後密封、低湿度 粉末の状態 主な原産地：熊本県 ・・有効成分・・・ クロム・スルフォラファン」・ビタミンＣ・βーカロチン・鉄分・食物繊維・カリウム・ビタミンＣ・Ｂ2 ・・使用部位・・・ 地上部 ・・原産国・・・・ 国産