【北海道日高産根昆布使用！！】 【根昆布とは・・・】　古来より我が国で昆布は、高血圧・動脈硬化・便秘・コレステロール・糖尿病等に効果があると言われ、近年欧米でも「海の野菜」として重視されています。　新鮮な海藻類には表面にヌルっとした凝縮された栄養素（アルギン酸）が含まれていますが、更に栄養素が多く含まれているのが根昆布です。 【添加物のご案内】 現在、弊社で製造しております、根昆布だし・吟選根昆布だし・根昆布だし かつおプラス・丸ごと根昆布醤油に付きましては一切香料は使用しておりません。又、酸化防止剤に付きましては、根昆布だし・吟選根昆布だし・根昆布だし かつおプラス・丸ごと根昆布醤油には、一切使用しておりません。安心して販売、ご利用頂ける様、製造メーカーとしての責務に邁進する次第でございます。（メーカーＨＰより抜粋） ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 私も使用しましたが、根昆布の成分がぎゅうっと、丸ごと詰まった本格、本当の根昆布製品です。味にこだわる方、飲食店の方に是非ともご賞味していただきたい商品です。（店長　談） ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 内　容　量 　300ｍｌ 賞味期限 保存方法 　直射日光・高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫にて保存してください 原材料 しょうゆ＜脱脂加工大豆（遺伝子組替えでない）、大豆（遺伝子組替えでない）＞、根昆布エキス、みりん、醗酵調味液（原材料の一部に小麦を含む） 商品説明 北海道日高産根昆布と生醤油を使用した本醸造醤油。お刺身やお寿司はもちろん、冷や奴やステーキ、納豆、玉子焼きなど幅広くご利用いただけます。 製造者 株式会社　北海道ケンソ 札幌市東区東雁来6条2丁目7-15 TEL:(011)782-1601