≪超限定特価!南ファルツの最注目★ナチュラルワイン生産者!!≫
パーティ・ワイン・オブ・ザ・イヤー賞受賞!
『おいしいワインは畑での手作業の賜物!』
スタイリッシュで可愛いボトルは白&ロゼで贈り物にもぴったり!!
飽きのこない味わいで、ナチュラルビオワインとくれば毎日でもお奨め!
『南ファルツの太陽たっぷりの明るい味わい♪柔らかいミネラル感、果実味が優しくふんわり広がります!!』
[ユルゲン・ライナー・フュージョン・ヴァイス・トロッケン 2012]
[ユルゲン・ライナー・フュージョン・ロゼ・トロッケン 2012]



フランスとも近い、明るい太陽たっぷりの南ファルツで今大注目の若手エコ生産者!
2005年よりビオ・ディナミへ移行中。
これがドイツワイン?と思うほど明るくて優しい味わいがまさに『いまどきのドイツワイン代表』!






みなさま、
今回ご紹介するワインは『いまどきのドイツワインの代表』
といっても決して過言ではない、『南ファルツのオーガニック
若手注目生産者が造る超ナチュラル白ワイン』のご紹介
です!!


その名も

[ユルゲン・ライナー・フュージョン・ヴァイス・トロッケン 2012]!!


です!


ドイツというとモーゼルやラインガウやフランケンなど
のクラッシックなスタイルが多い産地が有名ですが、
このファルツもそれらの産地に並んで歴史が古い人気
産地なんです!!

しかもドイツでは今、『ビオワイン』がちょっとした
ブームで世界中からも大注目されています!!
この生産者もビオディナミ農法を実践しています。

ドイツの全体的なビオワインの傾向の特徴は、環境を
守るためにビオを実践するエコ意識の高さがあげられます。
そのため、ラベルやパッケージも過度の装飾や梱包も
控え、見た目もナチュラル。環境にやさしいワイン造り
を多くの生産者が実践しています。

このユンゲン・ライナーもそのエコ生産者の代表的存在!
ドイツでは口コミでだいぶ知名度も上がってきているそう。


またドイツで白ワインのブドウ品種というとリースリング
が浮かぶと思いますが、この南ファルツはほぼフランス
に近いことから、リースリングだけでなく、フランスの
品種や様々なタイプの料理に合わせるために複数品種の
ブレンドワインも多く造られているのも特徴です!

このワインはミュラー・トゥルガウ、ケルナー、ショイ
レーベという『ドイツ・爽やか3兄弟』とでもいえる、
フレッシュな果実味&きれいなミネラル感が特徴のブドウ
品種のブレンドとなっています!

複数品種のブレンドワインは、どこかの品種の特徴が
どこかのお料理の特徴に合うことから、様々なタイプの
お料理に合わせやすく、特にこの組み合わせはすっきり
と薫りが高いので、ハーブやスパイス、柑橘系の爽やか
な酸が効いた、アジアン系のお料理に特におすすめ。

そしてなんとも可愛いボトルはおしゃれなパーティの席
でもスタイリッシュにその場を演出してくれそうです。
もちろん贈り物にも最適!



当店での試飲のコメントは、

『そのボトルのように飲んだ瞬間にふんわり明るい印象
です。グレープフルーツのようなフレッシュでフルーティ
な果実味、柔らかい果実の酸味や丸いミネラル感。飲ん
でからふわーんとゆっくりひろがっていく軽やかな辛口
のミネラリーな味わいです。
決して軽いだけではなく、しっかりとビオディナミ特有
のエネルギー感もあり、旨みも静かな存在感を示して
います。余韻もこのクラスにしては長めで最後まで味わ
いにふくらみがあります。』

飲み飽きない味わいに、気がついたらみんなのグラスが
どんどん減っていきました。


ドイツ国内でも『Party Wine of the Year』という賞を
受賞したそうですよ!

まさに・色々なお料理が集るパーティ・シーズンには
ぴったりな爽やかで明るい印象のワインです!

是非、お試しくださいませ!!



画像は2009年ですが実際のお届けは2012年となります。



※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Juergen Leiner FUSSION Weiss trocken [2012]
色・容量白750ml スクリューキャップ使用ALC%
ブドウ品種ミュラー・トゥルガウ、ケルナー、ショイレーベ
産地ドイツ・南ファルツ地方
味わい辛口
ラベル表示亜硫酸塩(酸化防止剤)

『いまどきのナチュラルドイツワインの代表』といって
も決して過言ではない、『南ファルツの若手注目生産者
ユンゲン・ライナーが造る白ワイン』のご紹介です!!


当店での試飲のコメントは、

『そのボトルのように飲んだ瞬間にふんわり明るい印象
です。グレープフルーツのようなフレッシュでフルーティ
な果実味、柔らかい果実の酸味や丸いミネラル感。飲ん
でからふわーんとゆっくりひろがっていく軽やかな辛口
のミネラリーな味わいです。
決して軽いだけではなく、しっかりとビオディナミ特有
のエネルギー感もあり、旨みも静かな存在感を示して
います。余韻もこのクラスにしては長めで最後まで味わ
いにふくらみがあります。』

飲み飽きない味わいに、気がついたらみんなのグラスが
どんどん減っていきました。


南ファルツは私も実際に訪れた際に豚肉などの伝統料理
が多い北ドイツに比べて食事のバライティは富んでいて
美食の地、といっても過言ではないと思いました。

単一品種によるワインが多いドイツで、バーデンは比較
的食事に合わせやすいブレンドワインも見つかりやすい
のも特徴的。

このワインの品種はミュラー・トゥルガウ、ケルナー、
ショイレーベと、爽やか3兄弟の組み合わせ!!
すっきりとハーブや柑橘系の酸が効いたアジアン系の
お料理との相性は抜群。暑い時期はしっかりと冷やして
大活躍間違いなし!!


ドイツ国内では『Party Wine of the Year』という賞を
受賞したそうですよ!

まさに・色々なお料理が集るパーティ・シーズンには
ぴったりな明るく爽やかな印象のワインです!

是非お試しくださいませ!
_白_