緑黄色野菜はビタミンC、ビタミンK、葉酸、ミネラル、カロテンなど栄養を多く含んだ野菜です。ビタミンはご飯などに含まれる炭水化物がエネルギーに代わる手助けをします。
厚生労働省が示している1日の緑黄色野菜の摂取推奨量は120g!!日本人の1日の摂取量の平均は95.6gと不足しています。これはあくまで平均ですので、もっと摂ってない人も当然いるのです。
ミリオンの国産緑黄色野菜ジュースは、厚生労働省推奨の摂取量 120gの2.16倍、なんと約260gの緑黄色野菜から作られました。
時間の無い人、なかなかお野菜中心の食事ができない人でも、ミリオンの国産緑黄色野菜ジュースで毎日無理なく緑黄色野菜由来の豊かな栄養素をギュギュっと摂ることができます。
ミリオンでは毎日摂っていただきたいお野菜だからこそ国産にこだわりました。
ミリオンの国産緑黄色野菜ジュースは、22種類の国産野菜を全国各地から旬の産地を選んで作っています。
旬の野菜を使っているので栄養価も高く、春や夏に作られたジュースはみずみずしく、冬に作られたジュースはほっこりとコクのある仕上がりです。
ミリオンでは、普通の野菜ジュースのように絞り汁だけでなく 「極力丸ごと、あますことなく」野菜を使うことにこだわりました。
生の野菜汁は青臭く飲みづらいもの。でもお鍋でコトコト煮たお野菜は、ほっこりとおいしい、温かい甘味が生まれます。
ミリオンの国産緑黄色野菜ジュースは極力温野菜の旨みを引き出せる温野菜製法を使って皮ごとピューレ状のジュースに仕上げました。
その結果、濃い野菜の深い甘みとほっこり・とろ～りとした食べてるように濃厚な食感を実現しています。
