島根県出雲市斐川町で栽培者が真心こめて大切に育てた「ひまわり」の種を、圧搾式製法により丁寧に搾り、「ひまわり一番搾り」ができました。溶剤抽出によらず、酸化防止剤を添加しておりませんので、安心してお使い頂けます。気品にあふれるコクと香り、味がお楽しみください。また、本品をベースにオリジナルドレッシングにチャレンジするのも楽しみのひとつです。