スタッフコメントオトギチヂミ粉は一般の小麦粉とは異なり、チヂミ料理に最も適応した粉です。ヤンニョムをつけて召し上がってください。

内容量

500g×20袋


原材料小麦粉、砂糖、食塩、調味玉葱粉A、L-グルタミン酸ナトリウム

保存方法直射日光・高湿多湿を避け、涼しい場所に保存してください。

レシピ ●韓国料理の『海鮮チヂミ』

①ボールに水とチヂミ粉、塩を入れてよくかき混ぜる

②ねぎとにらは4cmの長さで切っておく

③イカは幅1cm、長さ4cmに切っておく

④①にねぎ、にらを加えて混ぜる

⑤フライパンを熱し、サラダ油を半分入れて4.の生地を薄く延ばしながら入れる

⑥弱火にしてから生地の上にイカ、えびをのせる

⑦裏返し、残りのサラダ油を加える

⑧両面が狐色になるまで焼いたら出来上がり♪