商品紹介 鹿児島県福山町にてカメ壺で1年以上熟成させた200年の伝統製法で作られる黒酢。酸っぱいながらもほんのりとした甘味とまろやかなコクが特徴。地元鹿児島産の玄米に薩摩の大地と太陽のエネルギーを壺の中に集結させ、自然の力のみで育てられた黒酢です。昭和47年の鹿児島国体の下り、天覧目録第121号として展示の栄誉に浴しました。お召し上がり方:約20mlの玄米黒酢をお水で5~10倍に薄めて、なるべく食後に飲んでください。三杯酢などお酢の料理にも最適です。ドレッシングの場合、黒酢11、醤油1、サラダ油0.8の割合で作ってください。 使用上の注意 ◎玄米黒酢はカメ壺露天醸造のためオリが発生する可能性がありますが、人体に影響はありませんン。 商品の説明をすべて表示する