商品説明 「菜館 花椒(ホール) 5.5g」は、さわやかな香りと、舌がピリッとしびれるような辛味が特徴の中国産の山椒です。粒のまま炒め物などに、また粉末にすりつぶして、吸物や和え物にお使いいただけます。 使用方法 ●使用例 麻婆豆腐(4人前)・・・粉山椒少々 さやいんげんの花椒炒め(2人前)・・・小さじ1/2 ●クッキングメモ 辛味が強いので少量ずつ使用し、風味よく仕上げるのがコツです。黒い種は取り除いてからお使いください。 ご注意 ●開封後は吸湿・虫害を防ぐため、ファスナーをしっかり閉めて冷暗所に保管してください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原産国 中国 お問い合わせ先 エスビー食品(株) お客様相談センター 0120-120-671 |
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