商品説明 「フンドーキン 生詰 麹たっぷり無添加麦みそ 850g」は、大豆の5倍量の大麦こうじを使用した無添加麦みそ(麦味噌)です。 ご注意 ●原材料の大麦は、小麦と共通の施設等で扱います。 ●みその表面にまれに見られる白い物質は、熟成を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。味・風味を損なうものではありません。 ※本品は大豆の5倍量の大麦こうじを使用しています。 ※開栓後要冷蔵 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存 原材料名・栄養成分等 ●名称：麦みそ ●原材料名：大麦、食塩、大豆(遺伝子組み換えでない) ●栄養成分表示：(100gあたり)/エネルギー：191kcal、たんぱく質：6.5g、脂質：2.5g、炭水化物：35.6g、ナトリウム：4.1mg、(食塩相当量：10.4g) 原産国 日本 お問い合わせ先 販売者 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 TEL：0972(63)2111(代) |