青い海、白い砂浜のある沖縄発の高品質の豚肉
おいしい・安心・高品質 それが「おきなわの紅豚」です。


沖縄で本格的な豚の飼育が始まったのは、15世紀半ばの琉球王朝時代。
冊封使をもてなすための豚肉料理は沖縄全土へと広がり、現在では長寿沖縄を代表する食文化として知られています。
淡く美しい紅色が美味しさの証しです。ジューシーでやわらかな肉質と、驚くほどさっぱりとした脂身とのバランスは最高。
数あるブランド豚の中でも群を抜く美味しさです。
紅豚のさっぱりとした甘みのある脂身を堪能できる部位です。しゃぶしゃぶ、すき焼、お鍋、におススメです。
お湯にサッとくぐらせて、お塩のみでも美味しい!豚肉のイメージが変わる旨さです。
他にも紅豚の商品を販売しておりますのでご覧下さい。