大分をはじめ九州近海で獲れた新鮮な魚をオリジナルの火山灰を使用し、一尾一尾昔ながらの手法にてうま味たっぷりの「灰干し製法」で美味な干物セットにしました。豊後ひもの職人が仕上げた、旨味が凝縮する逸品です。 セット内容；真あじ×３（大分産）、真さば×２（長崎産）、連子鯛×２（長崎産）、甘鯛×１（長崎産）、カマス×２（大分産）、えぼ鯛×３（大分産） 賞味期限：冷凍30日