京ばあむ 5.25センチメートル厚。宇治抹茶と京都産豆乳を使用し、幾重にも焼き上げた、しっとりふんわりのバームクーヘンです しっとりほわほわ　京都産の豆乳と、口溶けの良い国産100%の小麦粉を合わせたスポンジ生地。そこに、宇治のお抹茶に煎茶をブレンドした抹茶生地を層に重ねました。 色鮮やかな濃い緑の彩り、宇治抹茶の香味をお楽しみください。