【トップクラスの品質を誇るブルジョワ級シャトー!!】 パーカー88点!!しかも今からが飲み頃のお値打ちヴィンテージ!! 近年再び評価を上げるオー・メドック屈指のクリュ・ブルジョワ!! 完熟果実のまろやかさとオーク樽の絶妙な調和!!飲み応えもしっかり!! オー・メドックらしい品格と優雅さをたっぷりと味わえる!! 人気のクリュ・ブルジョワをお手頃に入手できるチャンスです!! | [シャトー・ボーモン 2014]
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オー・メドック地区のクリュ・ブルジョワ級シャトーの 中でもトップクラスの品質を誇るのが、この【シャトー・ ボーモン】。
サンジュリアン地区とマルゴー地区の間にあるキュサッ ク村にあるこのシャトーの歴史は古く、その設立は1772 年にまでさかのぼります。
その後オーナーが何度も替わりましたが、1979年当時の オーナーが大規模な資本投入を行い、醸造設備やブドウ 畑を一新。その後、1986年に現在のオーナーであるGMF 社に受け継がれ、今やオー・メドックを代表するクリュ・ ブルジョワ級シャトーの一つとして知られています。
今回ご紹介する2014年ヴィンテージは、ワイン評論家の パーカー氏が主宰する【ワインアドヴォケイト】誌が90 点以上の高得点を付けた優良年(サンジュリアン地区93 点/マルゴー地区90点など)。
そしてこの[シャトー・ボーモン 2014]は、88点を獲得!! オー・メドックらしい品格と重厚さが感じられるワイン に仕上がっており、しかも既に飲み頃といっても過言で はない、素晴らしいバランスです。
その味わいは、
『つややかなカシスやダークチェリーの濃密な果実味に、 リコリスや黒胡椒、シナモンのほのかに甘くスパイシー なニュアンス。プルーンのコンポートを思わせるこっく りとした完熟のアロマに、コーヒーのような香ばしさが 優雅に調和しています。 一口飲めば、ふくよかな果実の甘みを感じるほどに、と てもまろやかな飲み心地。上品な酸とのバランスも美し く、緻密なタンニンのボリューム感と共にオー・メドッ クらしい品格を生み出しています。柔らかな味わいの奥 にはわずかにビターなアクセント。落ち着きのあるエレ ガントな余韻が印象的です。』
ぜひとも、じっくりとご堪能ください。
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