安全で美味しい　結わえるが厳選したこだわりの玄米をご紹介。信頼できる契約農家さんのお米は、品質はとても素晴らしく、通常栽培より茎数を抑えることにより一粒日一粒深い味わいのお米を作り出しています。なのに、毎日続けられる価格であるのは、"結わえる"と農家さんとの強い絆があるからこそ。結わえるの「寝かせ玄米」にも採用しています。茨城県産　特別栽培玄米　しらさぎミルキークイーンの美味しさの秘密は、こしひかり（コシヒカリ）をベースに開発された品種で、米の主成分であるでんぷん（炭水化物）を構成する成分が低い、低アミロース　玄米で、割合が低いほど粘り気があってもっちもち。ミルキークイーンなら、玄米ごはんであっても普通のお米よりもはるかにもっちもちに炊きあがって美味しいのです。冷めてもおいしく、粘り　味　つや　の三拍子そろった新しいタイプのお米です。炊飯器でも美味しく炊ける玄米をぜひご賞味ください。