53種類の原材料に、「ビワ」、「スダチ」、「桑の実」、そして台湾の果物「愛玉子」、朝鮮人参と同じウコギ科の植物「エゾウコギ」の5つを加え、さらに2年、合わせて5年以上という時をかけて発酵・熟成させて究極の「万田酵素金印」は完成します。
[原材料]58種類
[熱成]5年以上