世界農業遺産に認定された
能登の里山里海など、豊かな自然と伝統を持つ石川県。
白山にたっぷりと積もった雪は、雪解けとともに川の水や伏流水となり、里を潤します。
そのおいしい水はおいしいお米を育てます。