「平成27年度産有機精米ハーブの恵 10kg」は、JAS認証取得の田んぼで農薬や化学肥料を使わずに栽培した有機米です。ハーブやモンゴルで採掘された天然の岩塩、ブラジルで有機栽培された黒糖を稲に与えることにより生み出され、これに含まれる豊富なミネラル類、その中でもマグネシウムが甘味をつくり出しています。お米に独特な粘りと腰があり、モチモチとした食感があります。この食感はご飯が冷めても衰えることがなく持続するので、お弁当にしていただいても、おいしく召し上がれます。