
■原材料■
吟味した原料をもとに日本国内工場で製造しています。
糖質
(デキストリン=水あめのようなものです。うまみをくっ付けるために使います。
遺伝子組み換え原料を排除するため、タピオカ由来を使用しています。)
むき身しじみ (韓国・中国産原料)
食塩 (塩分11% )
調味料 (アミノ酸等:2.2%)
■保存方法■
直射日光や湿気で、固まったり風味が落ちたりします。
開封前はもちろん開封後も乾燥した場所に保管してください。
できましたら、密閉容器に入れてください。
冷蔵庫は、出し入れの際に水分が結露しがちですのであまりお勧めできません。
■ご利用例■
通常の調味料としてご利用ください。
味噌汁や吸い物・炒め物などにご利用の場合は、普段の味付けに隠し味として
1人前(150cc程度)に対して、ティースプーンすりきり一杯か半分程度
(約2〜3g)程度を目安に加えてください。