【めん】
うどん/小麦粉、澱粉、食塩、酒清、酸味料
そば/小麦粉、そば粉、食塩、酸味料、還元水あめ

【めんつゆ】
しょうゆ（本醸造）、発酵調味料（水あめ、醸造調味料（米、米こうじ、食塩）たんぱく加水分解物）、食塩、砂糖、いわし、煮干エキス、かつおだし、昆布だし、調味料（アミノ酸等）、酒精、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）