※干しタラの保存方法※お手元に届きましたら必ず冷凍保存して下さい。
★なお、気温の低い冬季は常温発送しておりますが、★★品質を保つため、冬季以外はクール便の利用を★
★必須とさせていただきます。ご了承ください。★
※2010年5月現在、クール便の利用が必須となっております。

プゴクセット（約６人前～１０人前分）■ ダシダ原材料:豆腐、黄色裂き明太、長ネギ         みじん切りのにんにく、醤油、
         ごま油、塩、こしょう■ 作り方　１、黄色裂き明太を水にしばらく入れてから出しで      水気をきる。
　２、豆腐は一口サイズで切る。　３、長ネギは大きくないように切る。卵と一緒に      混ぜて置く。　４、なべにごま油を入れてから黄色裂き明太と
      にんにくをいれで炒める。その後水を入れる。　５、汁が沸くと豆腐を入れる。後、醤油、塩、      こしょうで味を見る。最後に卵を入れて少し沸く。