世界1位に2度輝いたレストラン「カン・ロカ」(スペイン・ジローナ<ミシュラン三ツ星>)が数年来使い続けるオリーブ・オイル。希少品種のアルベキーナ種使用アルベキーナのマイルドな味わいとペッパリーな後味がストレートに感じられる。